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孩子的记忆力问题，是每个家长都会关注的问题，特别是见识到很多同龄孩子用较少的时间、精力投入，就能获得更多地学习成果，而自己的孩子背一首古诗要好几天，记了忘，忘了再记，反反复复，学数学简单的公式都记不住，更别说学习成...【查看详情】

2021-09-18

乳糖是羊乳的主要碳水化合物，含量略低于牛乳。乳糖是在乳腺中由葡萄糖和半乳糖合成，其中α-乳白蛋白起着重要作用(Kunz et al.， 2000)。【查看详情】

2021-09-17

夏去秋来，天气开始变化无常，昼夜温差大，各种疾病多发，宝宝是否能够健康快乐地度过秋天，这就考验到爸爸妈妈的育儿常识了。作为宝爸宝妈们，如何平稳的让孩子度过“多事之秋”？【查看详情】

2021-09-15

乳蛋白质由两个不同的相组成，即不稳定胶束相（也称为胶粒micellar，直径约40-300纳米的复合体，由几种含磷蛋白质相互交联形成）的酪蛋白和可溶相的乳清蛋白。【查看详情】

2021-09-14

乳脂肪中甘油和类固醇含量高达99%。乳脂肪是以“水包油”的乳剂形式存在于乳液中。羊和牛的乳脂肪球的脂质组成和性质是相似的，但羊乳不含凝集素(Jenness, 1980)。【查看详情】

2021-09-14